
La Cooperativa:
Nuestra Historia y Nuestra Gente
En esta tierra fértil y de esfuerzo colectivo nació nuestra cooperativa. Desde entonces, hemos crecido junto a generaciones de agricultores que comparten valores, tradición y una misma pasión por el campo. Esta es nuestra historia.


Nuestros Inicios
Más de 60 años cultivando juntos el futuro
Desde 1963, en el corazón agrícola de Conil de la Frontera, la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de las Virtudes ha sido el punto de unión entre agricultores que comparten una misma forma de entender la tierra, el trabajo y el producto. Lo que comenzó como una necesidad colectiva para comercializar las cosechas, es hoy una organización sólida, moderna y en continuo crecimiento.
Más de medio siglo después, seguimos fieles a nuestro origen: dar valor al producto local, ofrecer respaldo a nuestros socios y acercar al consumidor final frutas, verduras y hortalizas frescas, de calidad y con identidad.
Nuestra Misión
La Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de las Virtudes tiene como misión principal fortalecer el trabajo de los agricultores locales, ofrecer respaldo colectivo y transformar el esfuerzo del campo en valor para el socio y en calidad para el consumidor.
Desde nuestros inicios en 1963, entendemos la cooperativa como un modelo de organización que une, representa y da fuerza a quienes trabajan la tierra. Nuestro propósito es ser una herramienta útil, eficaz y transparente, que acompañe al agricultor en todo el ciclo: desde la planificación del cultivo hasta la comercialización final del producto.
Queremos consolidar un sistema agrícola sólido en nuestra zona, que permita a los pequeños y medianos productores mantenerse competitivos en un mercado cada vez más exigente, sin renunciar a su identidad ni a su forma de cultivar.
Trabajamos cada día para que nuestros productos lleguen al consumidor con garantía, con trazabilidad, y con un origen claro: una huerta con nombre propio, y una cooperativa hecha de personas que creen en lo que hacen.
Nuestros Objetivos
Nuestro trabajo diario se orienta hacia una serie de objetivos clave que guían la evolución de la cooperativa y dan sentido a cada campaña:
✓ Comercializar las producciones hortofrutícolas de nuestros socios de forma justa y eficiente, garantizando un precio acorde a su esfuerzo y calidad.
✓ Ofrecer servicios al agricultor: suministro de insumos, plantones, asesoramiento técnico, seguimiento del cultivo, gestión postcosecha y venta directa.
✓ Mejorar la competitividad mediante tecnología, formación continua e infraestructuras, manteniendo siempre un enfoque humano.
✓ Impulsar el desarrollo económico rural, generando empleo estable y reforzando el arraigo al territorio.
✓ Promover la participación activa de los socios y una gestión basada en el diálogo y la responsabilidad compartida.
✓ Establecer una relación directa con el consumidor, basada en la confianza, la calidad y la trazabilidad.
Nuestros
Socios
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Socios
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Hectáreas de cultivo
Otras
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Variedades de productos
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Nuestra historia
A lo largo de los años, la Cooperativa Ntra. Sra. de las Virtudes ha recorrido un camino marcado por el esfuerzo, la innovación y el compromiso con la calidad.
A continuación te mostramos los principales hitos que han hecho posible la cooperativa que somos hoy.
Fundación de la Cooperativa
El 9 de febrero de 1963 nace la Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes, fruto de la unión de los primeros agricultores del campo de Conil con el objetivo común de mejorar su producción y comercialización.
Colocación de la primera piedra
Se coloca la primera piedra de lo que más tarde se convertiría en la sede de la Cooperativa, dando inicio al proyecto colectivo de los agricultores de la zona.
Inauguración de la Nave de Subasta
Se inaugura la primera nave destinada a la subasta diaria de verduras y hortalizas, consolidando una tradición comercial fundamental para la Cooperativa.
Visita del presidente Adolfo Suárez
El presidente del Gobierno, D. Adolfo Suárez, visita la Cooperativa, mostrando el reconocimiento institucional a su papel en el desarrollo agrario de la región.
Inauguración de la primera nave de manipulación y envasado
Se inaugura la primera nave de manipulación y envasado, marcando un avance importante en la cadena de valor de los productos hortofrutícolas.
Placa de Plata de la Provincia
El 25 de febrero de 1999 la Diputación de Cádiz concede a la Cooperativa la Placa de Plata de la Provincia, en reconocimiento a su contribución al desarrollo económico y social.
Construcción del surtidor de gasoil
Se construye el surtidor de gasoil, ampliando los servicios ofrecidos a los socios y facilitando el abastecimiento de combustible para uso agrícola y particular.
Inauguración de la Nueva Central de Manipulación
El presidente de la Junta de Andalucía, D. Manuel Chaves González, inaugura la nueva Central de Manipulación Hortofrutícola, equipada con tecnología avanzada.
Ampliación de la Central de manipulación
Tras el incremento de la producción, se lleva a cabo una ampliación de la Central, mejorando la capacidad de clasificación y envasado.
Inauguración del puente de la Lobita
El ministro de Fomento, D. Francisco Álvarez-Cascos, inaugura el puente de la Lobita y lo cruza montado en un tractor Pascuali, en un acto simbólico para la zona.
Inauguración del Semillero
El ministro de Agricultura, D. Miguel Arias Cañete, inaugura el nuevo Semillero de la Cooperativa, apostando por la calidad desde la semilla.
Ampliación del Semillero
Debido a la creciente demanda, se amplían las instalaciones del Semillero, garantizando un mayor volumen de producción de plantones.
Nuevo calibrador de tomates
Se adquiere un nuevo calibrador de 4 líneas para tomate, incrementando la precisión y eficiencia en el proceso de selección y clasificación.
Reconocimiento de la Junta de Andalucía
La Junta distingue a la Cooperativa durante la celebración del Día de Andalucía, como referente del sector agroalimentario.
Reconocimiento como OPFH
La Cooperativa se constituye oficialmente como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), afianzando su papel en el mercado nacional.
Ampliación y adaptación de la nave central
Se amplía la nave central para la trituración y reciclaje de envases de plástico. Con el abandono progresivo de este tipo de envases, las instalaciones se adaptan como espacio de acopio de envases reutilizables y material de utilería.
Construcción del campo de ensayos
Se construye un campo de ensayos para probar nuevas variedades hortícolas, adaptándose a las exigencias del mercado y del consumidor.
Inauguración de la nave de injertos del semillero
Se inaugura una nueva nave destinada a la producción de plantas injertadas, con el objetivo de obtener plantones más resistentes frente a las nuevas plagas. Con esta infraestructura se crea una subsección especializada dentro del semillero, reforzando la innovación en la producción hortícola.
Reforma integral de la Ferretería
Se lleva a cabo la reforma completa de la Ferretería, transformándola en un espacio más accesible y agradable para el cliente, con nuevas secciones, una mayor variedad de productos y servicios mejorados.
Ampliación y modernización de la sección de Frutas
En 2017 se dieron los primeros pasos con una pequeña sección dedicada a la venta de frutas a fruteros de la zona. Gracias a la confianza de los clientes y a la creciente demanda, especialmente desde el sector hostelero, este servicio se fue consolidando y creciendo con el tiempo.
En julio de 2020 se da un gran salto adelante: se amplía y moderniza la sección de Frutas, adaptándola a las necesidades actuales del mercado. Se incorpora una nueva sala refrigerada con tres cámaras frigoríficas de diferentes temperaturas, diseñadas para garantizar la conservación óptima de frutas, verduras y hortalizas, preservando toda su frescura y calidad.
Con esta mejora, se refuerza el compromiso de ofrecer siempre el mejor producto, en las mejores condiciones, para todos los clientes.
60 Aniversario de la Cooperativa
En febrero de 2023 se celebra el 60 Aniversario de la Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes, conmemorando seis décadas de trabajo colectivo, compromiso con el campo de Conil y dedicación a la mejora constante de la producción y comercialización hortofrutícola.
Lanzamiento de la nueva subasta digital
La Cooperativa moderniza su sistema de comercialización incorporando una subasta digital, mejorando la transparencia y accesibilidad del proceso de venta.
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Estructura Organizativa
El organigrama de la Cooperativa Las Virtudes refleja la forma en la que trabajamos día a día para dar respuesta a las necesidades de nuestros socios y clientes. Desde el Consejo Rector y la Gerencia hasta cada uno de los departamentos especializados, la organización está pensada para garantizar una gestión eficiente, un servicio cercano y una producción de máxima calidad.
Cada área desempeña un papel esencial dentro de la Cooperativa. Gracias al esfuerzo coordinado de todos, ofrecemos un modelo sólido, transparente y sostenible que impulsa el crecimiento de nuestros agricultores y asegura la confianza de quienes confían en nosotros.
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Consejo Rector
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Bartolomé Ramírez Sánchez
Presidente
Nacido en Conil de la Frontera en el año 1960, Bartolomé Ramírez ha dedicado toda su vida al campo y a la defensa de los intereses del sector agrícola. Agricultor desde 1976, combina su experiencia en la huerta con una intensa trayectoria en representación y gestión cooperativa.
A lo largo de su vida ha desempeñado múltiples responsabilidades, entre ellas:
- Miembro ejecutivo provincial de COAG-Cádiz desde 1996.
- Secretario del Grupo de Desarrollo Rural Janda Litoral y Alcornocales desde el año 2000.
- Presidente de la Asociación de Vecinos de Las Calesas – Casa de Posta en los años 90.
- Portavoz de la Plataforma por el Desdoble de la N-340 (1999-2000).
- Concejal del Ayuntamiento de Conil de la Frontera (2003-2011).
- Consejero de la empresa municipal ROSAM (2008-2011).
Desde 1998, ocupa el cargo de Presidente de la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de las Virtudes, liderando la entidad hacia la modernización, el crecimiento sostenible y el compromiso con sus socios y con la agricultura de la Janda.
Su amplia experiencia en el ámbito agrícola, social e institucional lo convierten en una figura clave en la defensa del sector y en el desarrollo de la cooperativa.
Bartolomé Ramírez S.
person

Manuel Alba Lobatón
Gerente
Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Sevilla, Manuel Alba cuenta con una sólida trayectoria vinculada al sector agrario y a la gestión cooperativa.
Desde 2006 hasta 2021 desarrolló su labor como técnico de campo en la S.C.A. Nuestra Señora de las Virtudes, asumiendo también funciones en la gestión de ayudas y proyectos, lo que le ha permitido conocer en profundidad las necesidades de los socios y de la propia organización.
Su formación incluye un Master Executive MBA en ESIC, un Programa Superior en Dirección Financiera impartido por el Colegio de Economistas de Cádiz, así como cursos especializados en Valoración Agraria (COITAND) y Negociación (IESE Barcelona).
Desde su cargo de Gerente, combina su experiencia técnica y su preparación en gestión empresarial para impulsar la modernización, la eficiencia y el crecimiento sostenible de la cooperativa.
Manuel Alba L.
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Encargado General
Gonzalo Sánchez C.
manufacturing
Gestión y Soporte
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RR.HH.
Susana Aragón C.
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Administración
Antonia Ortega R.
Leonor Sánchez C.
Alejandro González F.
Manuela González A.
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Facturación y Cobros
J. Antonio Sánchez
Diego Muñoz
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Tecnología de la información (IT)
Daniel Mata C.
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Ayudas y C. Regante
J. Antonio Gil
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Producción y Calidad
psychiatry
Semillero y Campo de Ensayo
Pedro Sánchez L.
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Asesoramiento Técnico
Miguel A. Benítez
Pedro Sánchez L.
Paula Ramírez
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Calidad y Certificaciones
Paula Ramírez
finance_mode
Comercialización y Servicios
gavel
Lonja
Antonio Sánchez M.
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Central
Comercializadora
José González A.
nutrition
Frutas
Jesús Sánchez S.
construction
Ferretería
Pedro Sánchez M.

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