Entrevista en El Mundo al presidente de la Cooperativa Las Virtudes
En una entrevista publicada por el diario El Mundo, el presidente de la Cooperativa Hortofrutícola Nuestra Señora de las Virtudes, Bartolomé Ramírez, repasó la historia, el presente y los planes de futuro de la entidad. Con más de 500 socios, todos pequeños agricultores de la comarca de La Janda, la cooperativa se caracteriza por su gran variedad de productos hortofrutícolas, superando las sesenta especialidades, y por la calidad que nace del trabajo en explotaciones familiares de tamaño reducido.
Durante la entrevista, se destacó la importancia de los canales de distribución —subasta en lonja, venta directa a mayoristas y central de manipulación—, así como los servicios que la cooperativa ofrece a sus socios: asesoramiento técnico, semillero propio, control de trazabilidad, almacén de suministros y apoyo burocrático.
Ramírez también habló sobre la creación de la Asociación de Productores de la Janda, una iniciativa que reúne a diferentes sectores agroalimentarios para potenciar la imagen de marca de los productos locales. Además, recordó hitos como la concesión de la Medalla de Plata de la Provincia de Cádiz en 1999 y la certificación de calidad ISO 9001 en 2005.
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